Escuela de Hostelería C.I.F.P. Carlos Oroza en Pontevedra

FICHA TÉCNICA

Cliente: Consellería de Educación e Ordenación Universitaria. Xunta de Galicia

Situacion: Pontevedra

Fase: Concurso de Ideas. Proyecto Ganador. Proyecto Básico y de Ejecución.

Fecha Proyecto: Noviembre 2008

Superficie: 4.920,96 m2

Presupuesto: 3.359.732,63 €

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto resulto ganador de un Concurso de Ideas convocado por la Consellería de Educación.

Se trata de un centro público que imparte enseñanzas de Formación Profesional de Hostelería y Turismo.

El edificio se organiza en tres volúmenes diferenciados por material, color y textura, que responden  a grupos de usos concretos, pero que juntos conforman una pieza compacta. Un prisma claramente diferenciado, por forma y piel, alberga la cafetería y restaurante de uso externo.

El volumen, que da frente a la avenida Juan Carlos I y que resuelve el acceso principal al edificio, alberga, en tres plantas, las diferentes zonas de administración, aulas polivalentes, departamentos, sala de reuniones, sala de catas y aula de gestión. En la planta semisótano se dispone el salón de actos, comunicado visualmente con el vestíbulo, almacenes y cuartos de instalaciones.

En el prisma opuesto al anterior y en volumen más bajo, se encuentran los talleres, espacios claves en el edificio, siempre con orientación noroeste y abiertos a las vistas sobre la ciudad de Pontevedra. La biblioteca se trata como un elemento singular por situación y tratamiento exterior.

En el prisma central se resuelven todo las comunicaciones y servicios del edificio, permitiendo fondos visuales abiertos, tanto horizontales como verticales, y la introducción de luz natural al interior del edificio. La relación de esta pieza con el vestíbulo, el volumen de restauración exterior y el salón de actos, permite jugar con vistas cruzadas, sombras, permeabilidad visual y luz natural. Este volumen relaciona los prismas anteriores y resuelve con limpieza la organización funcional del edificio, jerarquizando los usos.